2月16日，应百位科学家们的倡议，以大健康为主题的首届中国大健康产业科学家峰会（CNHSF）暨天然产物提取主题专场在广州举行，广东华南健康食品研究院作为一家专注于健康食品研究的专业机构积极参会。此次峰会通过聚焦“天然产物提取”，立足于促进产学研三方联动，分享前沿技术、应用趋势、探讨产业与企业的发展未来，助力健康中国战略落地，推动中国经济的高质量发展。随着人民群众对健康管理更加重视，天然、安全的成分更受消费者青睐，天然产物提取已成为产业炙手可热的发力方向和研究课题。作为华南片区专注于健康食品研究的专业机构，广东华南健康食品研究所一直以来将天然提取物视为研究重点，潜心挖掘天然能量，探究高效开发利用技术以及高值化、营养化的加工关键技术。广东华南健康食品研究院，是一家集“研究开发、成果转化、技术服务、信息共享、人才培养”五位一体的专业健康食品服务机构，持续开展食品功能性研究、新产品开发和健康产业技术指导等工作，致力于为社会提供稳定、安全放心的绿色健康食品，促进健康食品产业有序发展。目前，广东华南健康食品研究院已形成以“蔬、豆、果、副（副产物综合利用）”为优势特色，主要围绕植物营养元素、营养平衡、药食兼用、健康管理等方面，对健康食品资源进行深度开发和研究。未来，广东华南健康食品研究院将深耕健康食品行业，以创新的提取技术、优质的原料品质、严格的质量标准，持续满足人民群众健康营养需求。同时，汇聚“技术、人才、政策、市场”等企业发展多种资源，加速助力健康食品成果产业化。