刚已过去的兔年春节，这个黄金周分外温暖！外出游玩的，品美食的，逛街市的，去电影院的等，年味分外浓厚。据江西商务厅统计，江西全省，春节期间批发、零售、住宿、餐饮、农贸市场人气十分火爆，年味十足，消费品市场呈现出强劲增长势头。初步测算，春节假期全省实现商贸销售额443亿元，同比增长11.2%；其中，餐饮业大部分门店包厢预订率达到近100%，火锅品类更成为许多江西市民年夜饭、春节亲友聚餐的首选。在全国不同地方的年夜饭，做法都不同，江西人的年夜饭，常常都是10道菜以上的。而今年，特别出奇的是，江西人上街预订的年夜饭，出现的一道季季红火锅，走红了朋友圈。有网友说：满眼的“江西红”，在季季红，家乡的味道满满啊，好想回江西过年；还有的网友说：新一年季季红，这么多菜，吃得完吗？春节期间，多地人潮涌动，餐饮业迎来满血复活，堂食消费翻倍增长。在南昌，春运返乡回家过大年的江西打工人，一下火车，就迎来了一片“红”，满眼都是车站、广场各种LED屏的“季季红火锅”！在江西不分地域，九江、上饶、南昌、抚州、景德镇、萍乡、宜春、鹰潭、吉安、赣州等的返乡人，很多江西父老就选择了在季季红过大年、吃火锅，因为这里有属于江西人自己的味道——江西人早在2100多年前的西汉，就开始吃火锅了！据了解，春节期间，为回报江西父老的热情，季季红火锅一口气10店连开，实现全省直营店超300家。丰城、进贤等县城门店营收再度刷新历史记录，全省门店营业额同比去年增幅约40%！近百个县市的家乡人民，都能尽兴地在季季红吃火锅、过大年！这家火锅创办22年来，能得到4500余万江西百姓的长期信赖和选择，很多当地消费者评价，在季季红就是有江西味道，除了独有的植物油锅底香辣味道，季季红践行的“有价值的实惠”和“高品质的平价”，十分符合江西消费者的餐饮消费习惯和偏好，于是赢得了广大江西父老的认可和认同，最终成为江西人返乡过大年“尽兴欢聚”、预订年夜饭的首选地之一。这片红土地的人民，最懂属于自己的“江西红”，季季红就是江西红。