「秋收①」恩平稻谷金灿灿烤肉串车、香飘飘……

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金秋时节悄然而至 又是一年丰收时 恩平20.26万亩晚造稻田正飘香     徐卫良 摄 在这个收获的季节里, 恩平最美的地方得数田间地头。 湛蓝的天空下, 层层叠叠的稻田、金灿灿的稻谷, 与周边绿油油的植被相映成趣, 构成一幅美丽的乡村画卷, 造就了恩平最美的秋景。     陈能斌 摄     谭建业 摄 一望无际的稻浪随着秋风起伏, 宛如金色的海洋,稻田风光尽收眼底。 稻浪从青到黄,稻香从淡到浓, 夏季的青涩,在秋天成熟。     △郭永乐 摄     彭伟宗 摄 进入金秋 农户们纷纷开始抢收成熟的水稻 一台台收割机奔跑在金色的稻田里 只闻机声隆隆,一排排水稻齐刷刷倒下 奏响了稻米“丰收曲”     徐卫良 摄     李渊深 摄     徐卫良 摄 恩平大米 可以说是恩平的品牌名片 入选粤字号首批国家级区域公用品牌 “恩平大米”属籼稻米,源于优良的丝苗稻种,是广东省内优质大米代表。其外观谷粒均匀细长、金黄饱满,米粒色泽均匀,晶莹透亮,腹白小,其米饭松软可口、黏度适中、糯而不腻、清香四溢、久食不厌。     一碗恩平大米煮成的米饭, 一闻稻香浓郁, 二尝口感松软香糯有嚼劲, 三品甘甜,入口之后 稻香还会在口腔中萦绕许久。 有人说 大米最能体现一个地方的水土 恩平大米经蒸煮后 油亮、松软、柔韧,米香浓郁 正是恩平地区山清水秀的有力印证 来源:江门发布、广东省名牌产品 运营:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)
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