2003年9月13日，浙江美大召开新闻发布会，宣布世界上第1台下排油烟系统的集成灶产品在浙江美大实业股份有限公司诞生。这是集成灶行业具有里程碑意义的事件。这是真正的“中国创造”，在众多家电产品中，集成灶是唯一的中国原创技术的产品。2003年9月26日，浙江省科学技术厅对“美大集成环保灶”产品组织鉴定，鉴定委员会由中国建筑设计研究院、同济大学、清华大学、中科院电工研究所、浙江大学、浙江省质量技术检测研究院7位教授和高级工程师组成。鉴定委员会一致同意“美大集成环保灶”通过省级新产品鉴定。2003年9月29日，浙江省科学技术厅批准该鉴定，并出具《科学技术成果鉴定书》（浙科鉴字[03]第263号）。虽然集成灶产品在试验室诞生了，但产品走向市场发现，还需要“准生证”，即“中国强制性产品认证（3C认证）”，它是我国政府为保护消费者人身安全和国家安全、加强产品质量管理、依照法律法规实施的一种产品合格评定制度。国家监督检验检疫总局和国家认证认可监督管理委员会于2001年12月3日一起对外发布了《强制性产品认证管理规定》，对列入目录的19类132种产品实行“统一目录、统一标准与评定程序、统一标志和统一收费”的强制性认证管理。根据该规定，家用燃气灶具产品未列入目录，不需要3C认证，而油烟机产品列入目录，必须通过“中国强制性产品认证（3C认证）”。美大集成灶集成了灶具和油烟机功能，按照灶具来看是不需要3C认证的。一些部门和商场认为集成灶产品具有“油烟机”的功能，就应该出具3C认证，否则不能在市场销售。在美大公司准备资料申请认证的过程中，对于美大精心准备的集成灶产品申报材料，相关人员却无从审核，因为在国家《强制性产品认证管理规定》产品目录里根本找不到集成灶这个产品名字，虽然集成灶集成了四大功能，但是集成灶又可以说既不是“灶具”、又不是“吸油烟机”、也不是“消毒柜”，到底按哪类产品的标准来审核呢，似乎按其中任何一个也不合适。而且，“油烟下排”更是闻所未闻，所有看到这一集成灶创新技术描述的人都觉得不可思议。因此，认证的事情一直没有结果。为了说服他们，美大公司决定直接拉来一台集成灶让他们体验。有关资深技术人员一听“油烟下排”，马上就说“不可能、这违反物理学”，当美大把一台美大集成灶千里迢迢运送到北京办公楼下的时候，甚至还不愿下来看。但是眼见为实，当现场亲眼看到美大集成灶油烟下排时，终于叹服道“是你们美大公司的产品创新超前，国家标准滞后了”。2006年4月11日，中国质量认证中心向美大公司出具“情况说明”，美大集成灶（燃气灶）产品不在国家实施强制性产品认证的产品目录内。而配置了电磁灶功能的集成灶产品，按照电磁灶（集成灶的电磁灶部分）进行相关认证。由此，在美大公司的努力争取和国家相关部门对“中国创造”的支持下，“认证关”顺利通过，集成灶迈出了走向市场的坚实一步。