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咸香美味的恩平芋头糕
是这样制作的
猪油爆香蒜蓉后加入芋头丝翻炒
芋头丝渗入蒜蓉猪油香后倒入适量清水
中火煮熟
把煮熟的芋头丝倒进粘米粉中搅拌均匀
放进蒸炉蒸30分钟
出炉后撒上花生米、虾仁和葱花
就可以开吃啦!
video
视频制作:赖博
视频拍摄:黄成普、吴炎明
出镜记者:吴艳红
来源:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)
微信编辑/谭远妍
运营:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)