你的母亲，或，你的妻子。　　每天洗碗10件，40年接近146000件。　　每天洗碗30分钟，40年接近7300小时。　　相当于整整两年半做24小时洗碗工。　　“洗碗”实际上已经成为许多家庭破坏幸福的“烦心事”：　　“如果可以耍废，谁想洗碗装贤惠?””一天只有24小时，宁可把时间用在跟孩子一起涂涂抹抹，也不想花时间拿着碗盘刷刷洗洗。”　　然而，据申港证券统计，至2019年我国洗碗机百户拥有量仅0.6台，较世界平均保有的17.2台、欧美普遍高于60台乃至日韩新加坡的水平均存在巨大差距。　　“我国家庭洗碗机保有量较低原因是多方面的，‘手洗比机洗更干净’先入为主成见，洗碗马来西亚水上清真寺是为家庭付出的传统观念等，让洗碗机行业虽然近几年发展快速，不过保有量依旧较低。”家电行业研究专家表示。　硬装和软装的区别　由中国家电网撰写的《2020中国洗碗机市场发展白皮书》数据显示，2020上半年洗碗机零售市场全渠道销量为85.8万台，同比增长32.7%，零售额规模37.2亿元，同比增长20.4%。《白皮书》还显示，“洗得干净”、“洗得方便”“可以洗锅”“真的消毒”“真的干燥”“存的放心”等诸多消费痛点，成为洗碗机市场消费者最关心，厂商表现实力的关键项。　　报告中还有一段话“方太作为水槽洗碗机的开创者，今年更 图5-51 嘉豪何室的“孔雀蓝”系列家具 Fig.5-51 “Peacock Blue”series of furniture by Jiahouse进一步开发出了超微气泡深层洗技术，在轻松去除中式重油污的同时除菌率和清洁指数均达到P级，配合大冲力喷淋和湍流速洗还可实现三重净透去农残。”　　引领清洗2.0 升级国人洁净想象　　“我家洗碗机总是有余水，总有些残留，时间久了，看着还挺恶心的。”一个名叫北三环好男人的网友在论坛上的留言引发很多用户的共鸣。中国家电网有一个统计也显示，43%的消费者对于洗碗机最关注的点在“能否洗干净”。　　“洗得干净，对于生产洗碗机的企业来说，是标准需求，但能真正做好，并不是一件容易的事。”家电分析人士指出，“而且，消费者的需求在不断提升，要求越来越高。”　　“观察中国洗碗行业发展，可以发现厨电一体化是必然趋势。”奥维云网总裁郭梅德表示。在中国洗碗行业，方太常常发挥了“定义性”作用。2014年，方太开办全球首家水槽洗碗机智能化系统工厂，其发明的水槽洗碗机获得世界多项设计大奖。2016年水槽式产品份额已突破8%，在水槽式的带动下，方太品牌份额拉升近8个点，且在2017年延续良好的增长态势。　　2021年5月18日，在沉淀着历史的厚重、彰显着未来科技感的中国船舶馆上，方太联合天猫超级品牌日和天猫新品创新中心，召开了主题为“双手的独立日——2021年方太嵌入式洗碗机新品发布会”。会上，方太向市场推出了嵌入式洗碗机，其中应用的“高能气泡洗”核心技术源自潜艇清洗机理技术，用“高能气泡”达到爆冲级洗净的效果，颠覆行业清洗机理，是一次技术革命。“你能想到的厨具，即使是锅子都能轻松清洗干净，相同的时间，比市面传统技术洗碗机洁净能力提升20%，吃完饭，我只需要把厨具码成一排，就不管了，立即跟孩子玩乐高，太省事省心了。”一位参与方太新品测试的妈妈分享道。　　“边边角角再没有水汪汪，恶心的残余，干净、干燥，厨具洁净如新。”另一位测试参与者表示。　“反和谐、求异构”的特征，其整体形式的统一性则被多样的形体所破坏。在具体的设计中，实现形式语义的变化与统一的方式主要有：①文化语义的统一性。家具在满足功能需要的同时，也以它的各种形式因素来传达相应的文化语义，而且通过不同表象符号的运用而形成了不同的文化象征。现代中式家具则需要传达现代的、中国的文化语义，因此其表象符号的运用应是以中国文化为原型依据的，也就是基于中国文化本体之上的“对应符号”，但时代性的界定则要求在模拟本体符码的基础上进行拓展和延伸，使对应符号呈现出相应的差异性。②形式变换方式的多样化。家具形式具有一定的可变换性，以寻求功能的适应性和审美表现力，这种变换在几何关系上表现为三种：线性几何变换、非线性几何变换和形成梯度的变换，同样，现代中式家具在明确中式语义内涵的基础上，形式变换方式可以采用多样化的途径，通过对本体原型的递进式、规律性和秩序性的变换来实现新的形式，从而在方式上形成必然的关联性。③形式表现的纯度与丰富性。家具形式表现的秩序关系，反映了家具结构和使用的有序性质，也是取得形式美的条件。美国数学家柏克霍夫（G.D.Birkhoff，1884—1944）曾将“审美度”作为衡量美的量度方式，它与秩序感成正比，而与复杂性成反比，即M=O/C（O:order; C:complexity）。R．迦尼西（Rolf Garnich）也提出了审美利用度的概念，对一种产品中所用不同格调审美要素的衡量，即形态上应用不同类型元素越少，那么风格越单纯。 由此可见，现代中式家具在传达现代和中式语义时，应在风格元素的运用上谋求纯度与丰富度的平衡，避免形成视觉识别的紊乱。　据新品发布会现场了解到，方太嵌入式洗碗机在餐具清洗中给强劲水流注入高能气泡，数千亿计刚性空泡炸裂，产生强大冲击力，高效剥离油污。　　对于消费者来说，第一，它解决了行业中无法清洗顽固污渍的难题，像隔夜米饭、煲仔饭一类的特别难清洗的中式顽渍都可以洗得很干净;第二，它提升了洗净效率，最快只需 30分钟，节省时间 ;第三，水气混动的方式，也实现了同等清洗效果的情况下，更加的省水，节约能源;第四，气泡更有利于洗碗粉等洗涤剂的溶解，所以也更加环保。　　“嵌入式洗碗机是一次跨越式发展，我们希望重新定义清洗市场，真正解决用户痛点，”方太洗碗机产品线总经理徐慧表示，&l 图5-55 现代中式家具中的等量均衡 Fig.5-55 The balance of equal size in modern Chinese furnituredquo;这款产品的推出，将推动中国清洗市场进入2.0时代。”　　  　　图/方太洗碗机产品线总经理徐慧　　核产品诞生记：走了10万公里的洗碗机　　未来厨房家电倾向科技化、智能化、全套化发展趋势不可逆转，家电品牌应从整体家居及精细化品质服务出发，提供更加健康、智慧的综合性厨房问题解决方案。　　“走访25个城市，1000多户家庭，旅程超过10万公里，克服了一个又一个被认为“不可能”的行业难题，方太技术研发团队在2015年原创发明全球首台水槽洗碗机。”方太洗碗机产品线总经理徐慧表示，这只是开始，面对新的场景，方太一直在不断创新，今天，推出搭载高能气泡洗技术的嵌入式洗碗机，“是对今天甚至未来几年消费者对美好生活追求的回答。”　　要在洗碗机行业立足、发展，并不是一件简单的事情。数据显示，2020年台式产品的短暂性爆发过渡到2021年后将不再延续，21年洗碗机零售量将在20年基数上小幅回落至19.9%的增速，同时在规模方面因为价格改善，市场将首次突破100亿。　　“不过，方太此次发布嵌入式洗碗机是对自身产品布局一次强有力的补位，也是对未来超百亿级市场绝对信心和领导力的体现。&rdqu金色麦浪o;一位洗碗机行业人士表示。　　  　　图/消费者发布会现场体验方太洗碗机新品　　高科技让洗碗机“因爱伟大”　　天猫新品创新中心消费电子行业运营专家茗茗在发布会上表示，基于天猫搜索功能大数据预测， 2021洗碗机将出现多场景、多功能、高智能、跨界破圈四大创新趋势。　　  　　图/天猫新品创新中心消费电子行业运营专家茗茗　　今年，方太在强化水槽式洗碗机的同时，增加嵌入式洗碗机的布局，搭载高能气泡洗技术率先推出嵌入式洗碗机。“方太从产品到营销，每一个细节都看得出他们对趋势的清晰认知。”天猫厨电&热水器行业负责人鑫锦表示。　　洗碗，在方太这里，已经进入到了“潜艇”级的高科技领域。“除了带给消费者完全不一样的升级体验，也是将整个家电行业和厨电产品的技术革新推入了新的时代。”徐慧如是说。　　“为了亿万家庭的幸福”是方太的使命。　　在方太看来，如果能够让洗碗不再成为消费者负累，让年轻的家长们拥有更多自主时间，陪伴孩子和父母，这就是产品的意义。　　“‘因爱伟大’或许就是这个意思。”方太的一位高管如是解释到。