居库家具城 　　普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，即锈迹后，会对肝脏产生危害……因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能有益中国实木家具品牌健康。下面就跟随PChouse一起来简单的了解一下吧。　　  　　1、炒完一鄢奉天道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅现代中式家具设计中的需求分析内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。　　2、尽量不要用铁锅煮汤。　　3、不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。　　4、刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。　　5、对于严重 图5-24 从人性需求到产品的设计过程 Fig.5-24 The design process from human needs to product生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用。　　此外，铁锅也不宜用来熬药，不宜用铁锅煮绿豆。　　提醒:铁锅 图5-43 “ill-bill”桌和“Dora”扶手椅 Fig.5-43 ill-bill table & Dora armchair容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。