主要缺点就是厨房噪音大，带来干扰；内部烹饪空间小，菜品选择范围有限；价格偏贵，不够经济实惠；带有一定的辐射；油脂危害不可避免。具体内容如下：　　1、厨房噪音大，试想一下，在厨房里放个全速运转的鼓风机，要不弄出点声音来也是很难的。　　2、内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。如果某天家里来人想联邦家居要烤一只整鸡，指望空气炸锅显然没戏。其中每种形式的曲线都具有自身的情感特征和艺术表现力（如表5-3），这对于表达造型的不同内涵起着至关重要的作用。对于这些线形的情感特征和意象表现的分析可以增强家具形体的语义传达。因此在现代中式家具的线要素分析中，应借鉴传统中式家具平和适度、刚柔相济、虚实结构的线性特征，并通过对各种线性意象的分析来创新家具的线条形式。如图5-36为联邦家私的座椅（沙发）设计，整体上具有明显的线条感，尽管其体量和框架的粗度较传统中式家具大，而且线型以自由曲线为主，但通过靠背板的“S”型线的强化仍不失中式家具的意象。相比之下，由Skram家具公司设计的“Fade”扶手椅和康斯坦丁·格拉克（Konstantin Grcic）设计的“1号椅子”（如图5-37），虽然在形态上也存在线性特征，但整体上却显示为“面”的组合特征。此外，对于各结构部件，如框架、腿足、桌面等的线脚应借鉴传统家具中的线脚形式，通过变换线型来丰富形体表面的层次感和形象性，在线的运用上反映出各种不同的个性特征来，有平和或锐利的，宽厚或精巧的，隽丽或肥美的，挺拔或朴质的，突厥或隐进的，显亮或含蓄的，并结合精致的工艺来塑造线脚的不造作、不生硬的自然、和谐与贴体之感，从而显出家具的线性美。　　3、价格偏贵，空气炸锅一般是600左右，再低科隆家具展的话，质量就没有保证了，这样的价格对于生活条件比较殷实的朋友来讲，自然是不算什么，不过对于一些年轻人来讲，600块，也不是一个小数目。　　4、较小的电辐射，空气炸锅是一种电炸锅， 对称与均衡是自然界事物遵循力学原则，反映客观物质存在的一种结构性原理。从自然界到人工事物都存在着某种对称性或均衡性的关系，以维持在重力作用下的平衡和稳定。对于形式美学中的对称与均衡来说，主要以形象思维和知觉体验来判断，这与物理学实践中的逻辑思维方式是相区别的，从形式美上，对称和均衡能够保持物象外观匀称与稳定的感觉，是构成和谐形式的“适度”或“中和”的基本方式，往往显出安定、舒适、完整、妥帖而不失变化的感觉，因此成为家具及其他造型艺术运用较多的一种形式美法则，分析显示，中国传统造型艺术更倾向于对称的构图形式，而西方艺术则偏向于均衡的表现。所谓对称，是“一种变换中的不变性，它使事物在空间坐标和方位的变化中保持某种不变的性质” ，具体地说，对称是“通过轴线或依支点相对端的同形同量形成的一种平衡状态” 。均衡则是对称结构在形式上的发展，是两个以上要素之间构成的一种均势状态，是基于人的知觉感受形成的体、量的平衡，因此不限于具有明确边界的图形、图案或实体，色彩和材料质感的对比也能够形成均衡。按照阿恩海姆的理解，均衡或平衡“应该被看作是大脑皮层中的生理力追求平衡状态时所造成的一种心理上的对应性经验” 。可见对称与均衡不仅是反映人类实践经验的审美倾向，而且是基于人的生理和知觉反应基础上形成的内在形式感，它一方面强化了事物的整体统一性和稳定感，另一方面则保证了人的视觉和知觉感受的谐适和愉悦。就是需要用到电的。一般情况下，带电的电器都傣族的节日会有一定的辐射，空气炸锅也不例外，但是相对于传统的电炸 从家具形式上分析，良好的比例和尺度是产生美的形式的重要因素，这不仅是满足功能性需求，而且要从视觉效果和审美习惯的角度去衡量构成形式的比例和尺度，如德国心理学家费希纳（Gustav Fechner）和拉罗（Lalo）分别经过试验研究了人们对各种矩形的偏好程度，发现比例接近黄金分割1∶1.618的图形最受人们喜爱 （如表5-5），这便说明人们心理上会偏好某种规律性的比例，从而在家具设计中应当依据这种偏好进行比例和尺度的调节，如从支撑强度的需求分析，木质桌面的厚度并不需要太厚（约在1～3 cm），但从整体来看则感觉太薄，需要采用木条封边以伪装厚度，获得美的视觉效果，传统家具中的牙板和牙条也起到同样的作用。总体来看，影响家具形式的比例和尺度包括整体与局部、局部与局部之间的数量关系，包括长宽、高及体量、上下、左右、主体和构件、整体和局部之间的大小、高低、长短等相对尺寸关系等。对于尺度的设置主要是基于人体尺度的需要来选取对应的尺寸，同时应结合家具设计理念和表现目标设定相应的家具尺度体系，如符合功能需求的自然尺度、体现社会价值的雄伟尺度或追求人际关系的亲密尺度等。对于比例的应用，往往依据几何的、数学的或模数的比例法则，也就是使构成家具形式的点、线、面和体之间的关系通过数字和比例关系来表示，以数理逻辑表现家具的形式美。这就需要研究形式上常见的某些抽象几何形状之所以易于引起人们美感的原因，另一方面还要就形式的各部分之间，探求能促进整体良好比例的各种几何关系。通常实现形式和谐感的方式是在家具形体中重复应用某种相似性的比率，如黄金分割比、平方根比率或1∶1,1∶2等，如图5-53为嘉豪何室的“孔雀蓝”架格，其格子主要采用了1∶2的比例关系，并通过纵、横倒置而组合成富于变化的整体，既多组并排，也恰好可以纵横交错，避免相同形状的连续重复。经过几何学与数学等领域的研究，能够形成良好视觉效果的比例关系主要包括：基于几何关系的黄金分割比、平方根比率及1∶1，1∶2等；基于数学关系的等差数列、等比数列、调和数列和斐波那契数列等；基于柯布西耶模数理论的模数关系等。但值得注意的是，数量化的比例关系所表现出的和谐性并不是绝对性的，应根据实际的情况进行适当调整功能、材料以及民族的文化传统等都会对比例关系产生的视觉效果存在影响，如果脱离了这些因素而追求一种绝对的、抽象的美的比例，则会导致家具形式过于刻意而缺少自然感。锅和烤箱，空气炸锅的功率相对较小，辐射也小些。　　5、油脂危害不可避免，空气炸锅在不少烹饪环节（例如蔬菜、土豆等食材的加热）仍然需要用油，但其油脂的使用量较传统的油炸方式较少，产生的危害可能会少一些，但不可避免。