新红木颜色较深浅的区别 看白酸枝木纹就知道

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明清家具研习社 |

  研习君语 


古典家具领域有三驾马车,一是黄花梨,二是紫檀,第三个就是红木。


“红木”这个词,它只属于中国。


“老外”翻译不了这个词,因为“红木”这个词的背后,拖着一卡车的中国文化。


所以老外们进到红木店里很迷惑,为什么没有红颜色的木头,倒是一大堆的中国家具?不了解红木的中国人也迷惑,搞不懂“红木”到底是什么?


“红木”这个词用到今天,它的内涵与外延早已全然不同。



01 红木的界定


老红木是中国硬木家具中使用最为普遍的一种木材,它不仅材质好、油性大,颜色也喜庆,尤其是在价格上,可以说性价比最好,所以几乎适应各种层面的人群,赢得了普遍的喜爱。


以致于一些硬木家具店干脆取名就叫“红木店”。但这时的“红木”就已经不再是木材的概念,而是家具的概念——用老红木做成的家具,甚至泛指了包括但不限于老红木所做的家具。



▲上世纪红木家具店广告


不过在当时那种时候,红木的概念还不像现在这么普及,而是在2000年《红木》国家标准的出台后才发生转折。


国标汇聚了33种(后修订为29种)硬木材料,但需要一个集合体的名字,由于南方、尤其是华东地区有许多以“红木”命名的硬木家具店这一基础,所以国标便将这些木头定名为“红木”。


也就在这时候,“红木”这一词完成了一个华丽的转身——由专指老红木即老酸枝木这一类材料,变成了33种材料的统称。



▲2000年红木国标


今天我们给“红木”的定义可从两方面来理解:


广义的红木:泛指《红木》国家标准中5属8类29(原33)个树种;


狭义的红木:历史上传统使用的老酸枝木。

 

我们今天文说的这个“红木”是自清中期以后用于家具制作的“老红木”。



02 老红木 


老红木从最初被郑和当做压船底的大料从东南亚运进中国,却因为“魏紫姚黄”的盛名,被皇家忽视,直到后两者一料难求,“红木”其木质之佳、材性之美才逐渐被重视。


清末,红木家具数量猛增,在清代宫廷家具中占有着较大的比例,与黄花梨、紫檀一起并称为宫廷“三大贡木”,其重要地位一直延续至今。









明及清前期家具,红木制者有待考证,有些虽为明式,乃是清代中晚期仿制的。明和清前期的文献讲到红木的甚少,这也足以证明当时不大为人所知。


因此若有人拿一件四出头官帽椅说是明代红木制就,别管它看上去多么旧,基本都为后期仿制。


红木产于我国广东、云南及南洋各岛,原有“紫榆”之名,在广东更通俗的名称为“酸枝”,而“红木”是江浙及北方流行的名称。








江藩《舟车闻见录》明确讲到:


紫榆来自海舶,似紫檀,无蟹爪纹。刳之其臭如醋,故一名“酸枝”。


道光时,高静亭著《正音撮要》也讲到:


紫榆,即孙枝。


孙枝是酸枝的另一种写法而已。


证之上面已录引的粤海关、浙海关的紫檀、紫榆不同税率,足以说明紫檀、紫榆是两种不同的硬木。




清 红木镶云石蝠云纹太师椅(一堂八件)


红木叶长椭圆形而尖,花五瓣,色白、微赭。年轮纹都是直丝状,鬃眼比紫檀大,颜色近似枣红色。


《古玩指南》第二十九章介绍红木说:


凡木之红色者均可谓之为红木。惟世俗所谓红木者,乃系木之一种,专名词非指。


由于红木产量多,所以用红木制器物多取其最精美的部分,疵劣不材的决不使用。因此,红木制作的家具仍不失为上等家具。



清 红木高束腰方香几



03 酸枝木


酸枝木大体分为两种:黑酸枝和红酸枝。它们的共同特性是在加工过程中发出一股食用醋的味道,根据不同树种有的味道浓厚,有的则很微弱,故名酸枝。


酸枝之名在广东一带流行较广,长江以北多称此木为“红木”。严格说来,红木之名既无科学性,也无学术性,它是一些人对各种木材认识不清的情况下形成的笼统名称,属于外行语言。



清 酸枝木四面平条桌(局部)


对很多收藏者来说,谈到酸枝的第一反应就是红酸枝,红酸枝家具从明清时期就是富裕人家的首选,其颜色喜庆,很符合中国人的审美情趣,在中高端红木市场上一直备受欢迎。


红酸枝主要产于印度及东南亚各国(正宗的红酸枝,老挝的大红酸枝最好,越南的次之)。



▲大红酸枝纹理


红酸枝颜色大多为枣红色,纹理顺直,年轮纹多为直丝状,鬃眼较紫檀大。红酸枝的木质坚硬、细腻,可沉于水,一般要生长500年以上才能使用。


它区别于其他木材的最明显之处在于,其木纹在深红色中常夹有深褐色或黑色条纹,给人以古色古香的感觉。



▲红酸枝新切面,明显的黑色条纹


而红酸枝中的奥氏黄檀(白酸枝)近年来可称得上是红木市场上横空出世的一匹“黑马”,备受时下人们的喜爱。


白酸枝产于缅甸,俗称缅酸,与大红酸枝比较,白酸枝油性较小,硬度较高,颜色略浅。白酸枝木材稳定性高,材质细腻,这对于家具的制作和收藏来说都是非常关键的。


关于白酸,我们将在明天的推送中详细解读。



▲白酸枝木纹


黑酸枝多产于东南亚国家及东非和印尼等地,其颜色由紫红色至紫褐色和黑色,木质坚硬,抛光效果好。


黑酸枝家具经过氧化、包浆后极像紫檀,在感官的区别上只是“像紫檀而无金丝,像黄花梨而无鬼脸”,有的黑酸枝有清晰的黑色纹理,如同群山重叠起伏,非常美观。


 


04 新老红木


红木也有新、老之分。


老红木近似紫檀,但光泽较暗,颜色较淡,质地致密也较逊,有香气,但不及黄花梨芬郁。


新红木颜色赤黄,有花纹,有时颇似黄花梨,现在还在大量进口。二者显然不是同一树种。



清 红木龙纹夹头榫平头案





清 红木一腿三牙方桌


一些地区将红木分为新红木和老红木。实际上新老之分是一种约定俗成,并不一定是科学,但很实用。


所谓的老红木实指颜色较深、心材接近紫红色的黑酸枝与红酸枝,其主要品种有:

 

刀状黑黄檀、黑黄檀

阔叶黄檀、巴里黄檀、交趾黄檀


清中期以后的红木家具使用,以称为老红木的阔叶黄檀、巴里黄檀、交趾黄檀为多,奥氏黄檀是晚清及民国直至今天仍在大量使用的所谓新红木,而称为黑酸枝的刀状黑黄檀、黑黄檀是极少使用的,在所能见到的古旧红木家具中几乎未能见到。



▲大红酸枝木纹


老红木十分容易与紫檀相混,手感虽不如紫檀温润如玉,但也十分细腻棕眼细长。由于老红木的比重较大,有的比紫檀还重。


而新红木是指产于缅甸、泰国、老挝之奥氏黄檀,广东将其称为白酸枝,有人也称缅甸酸枝。


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