吃一次走心而精致的美食是种什么体验?或许就像经典影片《蒂凡尼的早餐》的场景一般，霍莉身穿黑色礼服将酥软的可颂慢慢吃完，如此诗意的仪式感为她的生活增添了一抹精致的底色。如今，人们愈发追求高品质的生活，希望在家也能享受高阶美食，但一盘七成熟的菲力牛排少不了对温度的精控要求，如果烘烤温度过高，牛排的汁水会大幅流失，入口干硬难以咀嚼;温度偏低，牛排的味道、颜色都会大打折扣。七成熟的牛排大部分呈灰褐色，核心为粉红色，温度约65-69℃，如此精确的数据并不是单纯靠感觉就能控制好的。理论上你需要专门的工具，例如美的智能烤肉探针ChefDo，精准的实时探温让我们随时掌控食材温度，合理利用烹饪时间的同时，使得对温度要求极为苛刻的精致美食不再是茶馆餐厅的专属。　　  　　实时探温，恰到好处的美味随心享　　对于美食爱好者来说，煎烤牛排是绕不开的话题。作为在微蒸烤领域的领军企业，美的在专业烧烤料理不断磨砺探索并沉淀出宝贵的技术力量，凭借实力赢得消费者的广泛认可。为了更好地为用户提供专业烹饪用品并优化用户的烹饪体验，美的致力于将专业微蒸烤生态打通，将触角延伸至烤肉探针领域，率先推出智能烤肉探针ChefDo新品来探索微蒸烤专业料理生态多元化新模式。　　对于普通消费者来说，由于肉类对温度的敏感度较高，做出一份七成熟的美味牛排并不是一天两天能掌握的手艺。智能烤肉探针ChefDo则是烹饪时一个很好的辅助工具，它连接手机蓝牙后可通过美的美居 现代中式家具风格形成的主要特征在于其与传统中式家具的文脉承继关系，但不是简单的文化符号和装饰元素的移用或结构，而是基于本质性结构一致上的形式延伸与演化。本书通过引入类型学来实现现代中式家具中的传统与现代、中西方文化间的融通与整合，不仅是从理论层面探讨融通的可行性，而且通过具体的实证分析来确定相应的类型提取与抽象、类型转换、形式还原和创新各个环节的执行方式，从而提供了相对完整的设计程序。类型学设计方式的运用强化了现代中式家具对传统中式家具的文脉继承关系，而且拓展了其形式表现层面的适用元素，能够为现代中式家具风格建立本质层面的“原型”。 APP操控，用户只需要打开手机便可清晰了解到食物的中心温度，随时知道温度达到哪个阶段，从而去判断肉的成熟度，大大提高了烹制西式肉类餐食的成功率，体验0失败的过瘾感受。　　智能烤肉探针ChefDo是肉食爱好者的好物宝藏，当你告别繁忙的工作回到家中，可以选择在美的美居APP上自行设定智能烤肉探针ChefDo的温度目标，将探针插入食材并放入烤箱之中便可回到客厅静静地坐下来喝一杯，给压力一个消解的机会。到达设定值后，智能烤肉探针ChefDo会通过美的美居APP提醒你不错过最佳美味时刻。如果想让心走的更近一些，那就和朋友在厨房见面。不过朋友那么多，必定要烹饪诸如猪颈肉、牛肉肋排厦门办公家具、火鸡等大块肉类，如何分辨它们是否熟透又成为“难解之谜”，不得以多次拉出烤盘来判断烤肉的成熟度和松嫩程度，但频繁的冷热温度交替导致食物的肉质和口感色泽都受到影响。智能烤肉探针ChefDo即刻让你容膝空间的考虑。如图5-12所示明式座椅中的“S”形靠背板，与人体脊柱的曲线极为契合，从而使得人在就座时能够保持脊柱的自然舒展，通过测量可知，明式座椅靠背板“S”形曲线主要介于直背板和圆弧背板之间，其曲率转折主要分为两个区域，第一个区域集中在距椅面15～20 cm的高度内，这正是人就座时腰椎的转折部位；同样第二个区域分布在35～40 cm高度区域，恰好在胸椎的曲度转折部位，因此可见明式座椅的靠背设计与现代人体工程学的要求是相符的。此外，明式座椅的靠背都略微向后倾斜5°～10°，上沿控制在肩胛骨上下，比较适合人的背部倚靠；圈椅的椅圈和部分扶手椅的扶手与水平面呈20°～30°，扶手前端距座面高度为22～28 cm，恰好使人的手臂自然倾斜搭靠，而且许多椅子的搭脑的斜度和造型非常适合颈椎和后脑的角度，适于休息。这些都反映出传统家具对于人体结构和姿势的考虑和分析。从频繁的观察中脱离开来，不必花费大量时间与精力守在厨房，通过蓝牙连接手机便可操控这款烤肉探针，测温更专业更方便。　　  　　细节之处尽显匠心，简化烹饪路径　　对于中国人来说非洲酸枝木家具价格，由于饮食习惯的不同，智能烤肉探针的需求并未被完全发掘，智能烤肉探针仍是一个较为陌生的名词。随着生活水平的提高，消费者对高端精致美食愈发关注，智能烤肉探针对烹饪的重要性得到了重视，这份专业烹饪工具的市场空间亟待填补。美的瞄准国人对烹饪西餐肉类料理及户外烧烤的进阶需求，将智能烤肉探针ChefDo带入消费者视野，刷新认知。国人在煎烤牛排或进行复杂烹饪时，往往难以判断烧烤温度以及烘烤的时间。室温温度、烤箱等厨电的设置、肉的解冻情况、以及肉的大小厚度都会影响烹饪效果，如果只单凭网上食谱建议的烘烤时间温度来去判断的话，往往都会有所出入。不过不必着急，已经有“科技达人”美的智能烤肉探针ChefDo为你出谋划策，连接美的美居APP后的智能操控允许你无论在哪都可以盯着温度，记录和跟踪烹饪进程、设置闹钟等等，给你带来惊喜的烹饪体验，原来得到想要的温度可以如此简单。相比于常规温度计的电子显示屏机身，这款烤肉探针采取金属材质 图5-13 人体工学中的尺度测绘 Fig.5-13 The survey and mappin，质感非凡的同时达到IP68级防尘防水，使用结束后可直接机洗恢复洁净。此外，它经过食品接触认证，在使用过程中不会产生有害物质，可放心接触宝宝食材。　　  　　简约设计便于携带，纵享户外烧烤　　当你想要远离城市喧嚣来零距离感受大自然的气息，与家人朋友尽情的放松共度欢乐时光，户外烧烤是第一选择。即便你厨艺不精，带上小巧的美的智能烤肉探针ChefDo也能轻松替你解决烹饪难题。美的智能烤肉探针ChefDo创新外观，采用中式传统的榫卯结构，做到现有结构最小体积，可一手掌握，磁吸设计加持探针抽拔方式，十分便于外出携带和使用。烧烤时将探针插入牛扒、鸡腿等食材中，利用美的美居APP设定温度目标后便可和朋友畅聊嗨饮，等到美的美居APP发来温度提醒，便能享受刚刚好的饕餮盛宴，拍照发朋友圈还将会收获“厨神”称号，送你一场完美的户外烧烤体验。　　  　　作为一家科技企业，美的始终秉承“科技创造美好生活”的理念，一直致力于家电行业的创新发展，在微蒸烤领域深耕数十年，不断突破创新，引领行业革新进化。如今已拥有目前全球最大的微波炉生产基地，并成功入选&ld现代简约家具quo;世界灯塔工厂”，其在行业的领先地位有目共睹。美的持续引领微蒸烤智能化革新升级的同时，更进一步突破微蒸烤的边界，创新研发出智能烤肉探针ChefDo，破解用户对烹饪美食时无法精准感知温度从而判断美食火候的痛点。烤肉探针作为烤领域的创新产品再次打破行业天花板，成为走在行业前列的“突围者”。　　目前，美的智能烤肉探针ChefDO已于9月1日登陆京东及天猫平台预售，对美食体验有高要求的饕餮客们， 一定不能错过自己做出精准“七成熟”牛排的成就感。